
"Entre los integrantes de la Cámara resolvimos que la semita mantenga su precio. Es un producto que se consume mucho en las casas, los trabajadores la llevan para sus desayunos y meriendas y ni hablar de los chicos en las escuelas", señaló Manuel Rodríguez, de la Cámara de Panaderos de San Juan. Con ello, rondará entre los $4 a $6 por unidad.
Sobre el resto de las panificaciones "no se puede seguir sosteniendo el precio y necesariamente deberemos actualizar los valores en este mes. En promedio, el precio del kilo de pan rondará los $75 a $80. Por supuesto que en las masas finas y en otros productos, también se sentirá la suba".
Este es el tercer aumento del año y va "siempre atrás en referencia a las subas en el combustible pero sabemos que cuando eso aumenta, se traslada a todo y aunque hacemos un producto de primera necesidad, es imposible congelar los valores".
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Pobreza cero