El departamento de Sarmiento, enclavado en la región sur de San Juan, se erige como un verdadero tesoro gastronómico y cultural. Entre campos, viñedos y paisajes rurales, se esconden joyas que invitan a disfrutar de experiencias únicas. Desde la calidez de un desayuno campestre hasta la sofisticación de un menú de autor, aquí presentamos cuatro paradas obligadas para quienes desean explorar los sabores locales.
Rancho Tata Lito: El Encanto del Campo
Ubicado en el Callejón Ismael s/n de Pedernal, este restaurante de campo ofrece desayunos, almuerzos y meriendas en un ambiente rústico que invita a desconectar del bullicio de la ciudad. Además, Rancho Tata Lito propone la posibilidad de vivir una experiencia de glamping, ideal para quienes buscan una conexión directa con la naturaleza.
Reservas: +54 9 264 5257527
Sabores de Pedernal con Dulzura de Poesía
Este espacio combina tradición y creatividad, ofreciendo tardes inolvidables para compartir conocimientos y recetas de dulces regionales. Mientras se elaboran delicias caseras, los asistentes disfrutan de una merienda campesina que captura la esencia de Pedernal.
Ubicación: Callejón Flores s/n, Pedernal.
Reservas: +54 9 264 4627988 / +54 9 264 4598872
Viñas y Bodegas Graffigna Yanzón: El Arte del Buen Vivir
Reconocida por su excelencia vitivinícola, esta bodega ofrece un menú de 3 pasos que incluye una copa de vino en los dos primeros. Para las tardes, la propuesta se enriquece con meriendas exclusivas que se disfrutan entre los viñedos. Además, cuentan con una posada que permite extender la experiencia.
Ubicación: RN N° 153 s/n, Pedernal.
Reservas: +54 9 264 4057793
Más información: msha.ke/bodegagraffignayanzon
Instagram: @bodegagraffignayanzon
Marale Wines: Cocina de Autor en Media Agua
En la intersección de la RP 162 y M. Maurin, este restaurante propone una experiencia de alta cocina que combina la creatividad con los sabores locales. Su exclusividad se refleja en su modalidad de reserva previa, que asegura una atención personalizada.
Reservas: +54 9 264 6250422
Un Viaje al Corazón de Sarmiento
Estos destinos no solo son una muestra del talento gastronómico y la hospitalidad de la región, sino también un testimonio de su rica herencia cultural. Sarmiento invita a locales y visitantes a sumergirse en una aventura sensorial donde cada plato y copa cuentan una historia. ¿Estás listo para descubrir los sabores de este paraíso sanjuanino?