RANCHO TATA LITO Restaurante de campo. Desayuno, almuerzos y meriendas. Menú de 3 pasos y amplia carta. R.N. 153, Pedernal +info y reservas: +54 9 264 5257527
PAISAJE PROTEGIDO PEDERNAL
Su nombre significa “Piedra del Fuego” en alusión a los minerales que se encuentran en la zona. SARMIENTO, en el Valle de Pedernal al Sur Oeste de la Provincia de San Juan. Se encuentra en el Km 38 de la Ruta Nacional 153 y a 107 Km de la ciudad de San Juan. Se accede desde la Ciudad de San Juan por la Ruta Nacional Nº 40 hasta la localidad de Media Agua. Continuando por la Ruta Provincial Nº 153, hasta Cañada Honda y Los Berros hasta llegar al Dique Las Crucecitas.
Trekking Montaña de la Paz Montaña de la Paz
Maestro Daisaku Ikeda es un sitio sagrado de la organización budista japonesa Soka Gakkai de Sudamérica está en San Juan, más precisamente en Pedernal, formalmente designada el 2 de noviembre de 2018 con la visita de una delegación japonesa en Pedernal. Se trata de un cerro ubicado justo antes del cordón Pedernal, al costado de la Ruta 153, que se ha transformado en lugar sagrado para los miembros de esta organización, al que también llaman “lugar de juramento”. Reservar con anticipación Consultar listado de guías de montaña certificados
RUTA DEL VINO
VIÑAS Y BODEGAS GRAFFIGNA YANZÓN
Visita guiada por bodega Degustación de 3 vinos de altura: con costo Todos los días de 12 a 18 hs. Sólo con previa reserva y sujeto a disponibilidad por protocolo. Almuerzos en restaurante: Menú de 3 pasos Incluye una copa de vino en 1er y 2do paso. Todos los días de 13 a 16 hs. Media tarde en la bodega: meriendas de 16:30 a 18 hs Sólo con previa reserva. Alojamiento en posada ĴTodos los días. }Más información y reservas: +54 9 264 4057793 RN N° 153 s/n, Pedernal, Sarmiento ˒IG: @bodegagraffignayanzon
GUARIDA DEL MALBEC
Cata dirigida y recorrido por las viñas Recorrido por la viña y explicación técnica de cómo lograr un Malbec Premium. Cata dirigida e información de la elaboración y características analíticas de nuestro “Malbec Sin Límites” acompañada de quesos y salames. Valor: $1.000. Sábado de 12 a 17 hs Domingos de 12 a 16 hs
Almuerzos en la guarida MENÚ PRINCIPAL: Entrada: Pasteles de carne / vegetales. Plato principal: Carnes asadas en horno de barro, costillar, vacío, matambre y más, acompañadas por ensaladas frescas y asadas. Postre: Flan casero/ membrillo y queso/ alcayota y nueces. (incluye 2 copas de vino p/pers, 1 agua/soda) Chardonnay. Malbec Sin Límites Premium Wine
MENÚ VEGETARIANO: Entrada: Pasteles de vegetales. Plato Principal: Seitan al horno de barro acompañado de ensaladas frescas y asadas. Postre: Flan casero /membrillo y queso/ alcayota y nueces. (incluye 2 copas de vino p/pers, 1 agua/soda) Valor: $2750. (Con el 50% del valor de la opción se confirma la reserva) MENÚ INFANTIL: Entrada: Pasteles de carne / vegetales. Plato principal: Carnes asadas en horno de barro, costillar, vacío, matambre y más, acompañadas por ensaladas frescas y asadas. Postre: Flan casero/ membrillo y queso/ alcayota y nueces. Valor $1500. Sábado y domingo de 13 a 15:30 hs
Media tarde en la guarida Un hermoso atardecer debe estar acompañado de una media tarde de campo excelente, incluye té, café, mate, leche y mate cocido, dulces regionales, manteca, semitas, tostadas y medialunas. Valor: $600. Opción para celíacos: $700. Sábado y domingo de 17 a 18:30hs.
Hospedaje servicio por habitación Servicios incluidos: Desayuno Guarida-AA Frio Calor. Wi-fi Estufa eléctrica. Agua purificada. Baño en suite. Estacionamiento. Desayuno: sábados y domingos (de 8 a 10hs) Te, café, mate, leche y mate cocido. dulces regionales, manteca, Semitas, jamón/ queso, tostadas y medialunas. (Solo para huéspedes) Cena sólo para huéspedes: Consultar menú. Valor: $2.200. }Consultas y reservas: +54 9 264 4524600 RN N° 153 s/n, Pedernal, Sarmiento ˒IG: @guaridadelmalbec
Experiencia La Añada en La Guarida Fusión de arte, pintura y vino; complementado con gastronomía Música con Dj en vivo. Cupo limitado para 40 personas. Opción 1 Entrada: Pastelitos de carne o vegetales Principal: Sándwich braseado acompañado de papas rústicas Postre Bebida: 2 copas de vinos Sin Límites Media tarde: Canasta de campo Opción 2: 2 copas de vino Sin Límite Media tarde: Canasta de campo }Consultas y reservas: +54 9 264 4524600 RN N° 153 s/n, Pedernal, Sarmiento ˒IG: @guaridadelmalbec
GASTRONOMÍA
RANCHO TATA LITO Restaurante de campo. Desayuno, almuerzos y meriendas. Menú de 3 pasos y amplia carta. R.N. 153, Pedernal +info y reservas: +54 9 264 5257527
AIRES DE PEDERNAL Almuerzos. Vino y gastronomía en el valle de altura. Domingo al mediodía. R.N. 40 sur, Pedernal }Consultas y reservas: +54 9 264 5659309
SÍLEX RESTAURANT DE CAMPO Comidas regionales, cabalgatas y espacio artesanal. Fin de semana, almuerzo y mediatarde. Calle Pública s/n, Pedernal. Reservas: +54 9 264 4834851 / +54 9 2646 731227
SABORES DE PEDERNAL CON TOQUES DE POESÍA Tardes para compartir conocimientos y recetas de dulces mientras se disfruta de una merienda campestre y dulces regionales. Poesía de Don Jorge Canto. Callejón Flores s/n, Pedernal .Reservas: +54 9 264 4627988 / 264 4598872
LA GUARIDA DEL MALBEC Experiencia malbec Día de campo disfrutando de una hermosa experiencia a través de recorridos por la viña, degustaciones y gastronomía. ĴAlmuerzos sábados y domingos de 13 a 15:30 hs con menú de 3 pasos principal y vegetariano. ňValor: $2750 - con el 50% del valor de la opción se realiza la reserva. ĴMedia tarde sábados y domingos de 17 a 18:30 hs con merienda de campo: infusiones, dulces regionales, semitas, tostadas y medialunas. ň Valor: $600, celíacos $700 Cata dirigida y recorrido por las viñas acompañado de quesos y salames Ĵ Sábado 11 a 17 hs y domingos de 11 a 16 hs. Valor: $1000 R.N 153 s/n, Pedernal }Consultas y reservas: +54 9 264 4524600 guaridadelmalbec@gmail.com
GEOTURISMO
Sergio Mayorga Experiencia: Geo Trekks de baja dificultad por Pueblo Antiguo – Retamito, Avistamiento del bosque de algarrobo centenario, Valle de las Piedras. Geosito: Retamito // Departamento Sarmiento Todos los días PREVIA Reserva Reservas e info: 2612315043.